Ya se que no es nada del otro mundo pero estoy aburrida en fin , lo ingredientes son los siguientes:

-1 o 2 huevos
-Jamón
-queso
-champiñones(En realidad lo unico importante es el huevo ya que se puede agregar casi cualquier cosa, pero eso es lo que suele agregarse)
-1 poco de aceite
-Sal (opcional)

Instrucciones
-Primero, Se bate el huevo y se pica el resto de los ingredientes.
-Después, Calentar la sarten o comal a fuego medio y se agrega solo el aceite necesario.
-Ya que la sarten esta en su punto, se vierte el huevo batido. debe quedar parecido a una tortilla.
Una vez que quede firme (mas no tostado) se agregan los ingredientes y se enrolla con la espatula como si fuera un taco o burrito
-Se da la vuelta para que quede ahora si tostadito y se sirve.

Debe de quedar más o menos así.

Espero haberme explicado con claridad y que les haya gustado esta receta.

¡Provecho!